왕십리.................
초등학교 4~5학년때 부터 쭉~ 살아오는 동네인데......
희한한 동네다....
연령대....고루...
소득수준도 고루....
주거지역.....상업지역.....사무지역도....고루.....
오늘은....
왕십리 맛집 중 일본식 우동집을 소개하고자 한다...
야마타니 우동
< 메인 통이 아닌....주거지역으로 들어가는 길에 있습니다..... >
맨 처음 생겼을때.....
참....엄한 거리에 엄한 가게 생겼다...했다...
개인적으로 동네에 생기는 신규점은....
눈에 띄이면 한번쯤은 가보는 성격이라....ㅎㅎ
한번 방문 했었는데......
옹?? 맛나다...
85%의 일본식에.....15% 정도를 한국화하여 개량한 맛?
( 비율 가지고 뭐라하지 맙시다...저도 어떻게 표현할 말이 없어서......쿨력;;;;;....)
이게 우리동네에 통하나.....?
망하기 전에 자주가야 되겠다......라는 생각은......
얼마 안있어......기우였고............
점심때는.......줄을 서야 하는 가게.....저녁때도 줄이 까끔 생기는 가게가 되었다.........
그래서...
어제도 다녀 왔다.......
< 사진 참 못찍는다....>
가게는 작다....
2인 테이블 4개.....
2~3인 앉을수 있는 바 하나......
(가게 내부 사진은...손님들도 만석이고........주인 허락 받기 귀찮아서 안찍었다...)
< 영업 시간은 다음과 같고.....브래이크 타임이 있다... >
메뉴는 아래 6개 메뉴외에도...3~4개 더 있다..
그리고......튀김을 세트로 먹을 수 있다.....
(가격은 일부러 가렸다.....대략 5~8천원 사이 이다..)
난 늘가는 단골이니....메뉴판에 없는....
냉우동을 시켰다...
(사실은....벽에 붙어 있음.....쿨럭;;;;;;;)
< 냉우동 단촐한 구성이라고 보이나........양은 적지 않다.. >
면이....
굵고 아름답다....
얼마나 굵고 아름다우냐면....
면 한가닥이 일본식 수져에 가득 찬다....
< 이게 면 한가닥이다..... >
맛을 평가하자면....
- 메뉴판에 있는 메뉴는 미역우동 빼고 다 먹어 봤다......
- 면은....완전 쫄깃하다...
- 요즘 홍대나.......사람많이 모이는 동네에....'카마타케 제면소'가 종종 보이는데.....거기 만큼 좋다.....
( 가격도 좋고.......면도....좋다......사이드메뉴는.....여기는 가게가 작으니까..뭐........ )
- 국물과 소스 맛은....묘하다....일본식에......약간의 한국 입맛을 반영한 듯 한.....
- 전체적으로.....일본 본토보다는 약간 덜 짜고, 덜 달다....그리고...시원한 맛도 난다...... 그래서 난 좋다......
- 그냥 우동 생각하시고 한국식 시원한 국물 맛과는 차이가 꽤 있는데......아무튼 묘한 매력이 있다.....
- 사이드로 튀김류가 있는데....
- 생강과 후추.....적절한 간과....튀김 정도가 꽤 좋다....
- 맥주를 부르는 맛이긴 한데........
- 맥주를 먹으면서....남자 둘이 얘기하기에는......분위기가 조금은....쿨럭;;;;;; 하다... ( 줄서 있는 분들도 계시고..뭐.. )
딴 동네 친한 사람이 왕십리로 오게 되면.......
소주 한잔 하러가기전에.......
일본식 우동 좋아한다고 물어보게 되는....
그런 가게 이다....
혹은...
오늘 난 평소와는 다른 탄수화물을 먹고 싶어......라는 생각이 드시면....
꼭 가셔요...두번 가셔요.
면 씹는게 힘이 들어가는 저작(咀嚼)활동임을 알게 해 드립니다. ㅎㅎ
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